バナナケーキは、重たい感(?)があってあんまり好きじゃないけど、 この季節、到来物の柿、みかん、庭で収穫したみかんに押されて 食べ損なってたバナナにくるみを入れて、お菓子にしました。 お買い物に出かけるのが面倒だから、卵がたくさん無かったしね。 バターが結構入ってるから、やっぱ重量感あるよね。 バナナのシフオンケーキなら、軽いのにね。 やっぱり!一手間かけてメレンゲを作ったりするのと、ただ順番に 混ぜるだけの違いでしょうね。 明日の、ふれあいのお茶菓子にしましょう。 明日は、木曜日のお茶菓子用に、チョコ・デ・セールを作る予定です。 但し、ふれあいが余りにも、くたびれたらやめよう。
by tomonisikawa
| 2005-11-29 16:05
| sweets
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