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バナナケーキ

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バナナケーキは、重たい感(?)があってあんまり好きじゃないけど、
この季節、到来物の柿、みかん、庭で収穫したみかんに押されて
食べ損なってたバナナにくるみを入れて、お菓子にしました。
お買い物に出かけるのが面倒だから、卵がたくさん無かったしね。
バターが結構入ってるから、やっぱ重量感あるよね。
バナナのシフオンケーキなら、軽いのにね。
やっぱり!一手間かけてメレンゲを作ったりするのと、ただ順番に
混ぜるだけの違いでしょうね。

明日の、ふれあいのお茶菓子にしましょう。

明日は、木曜日のお茶菓子用に、チョコ・デ・セールを作る予定です。
但し、ふれあいが余りにも、くたびれたらやめよう。
by tomonisikawa | 2005-11-29 16:05 | sweets | Comments(0)
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